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行程安排： 08:00 【交通】自行前往深圳北站集合于指定地點(diǎn)集合乘G1602次深圳北站（09:18開）—潮汕站（11:04到）（參考車次，以實(shí)際出票車次為準(zhǔn)）前往著名僑鄉(xiāng)，素有“海濱鄒魯”“嶺海名邦”之稱……潮汕； 12:00 【中餐】潮汕風(fēng)味宴潮州菜，也稱潮菜，是享譽(yù)中外的一大菜系 ，是中國(guó)四大菜系之粵菜的主干與代表。因“色、香、味、型”并美而飲譽(yù)中外 ，已有千年的歷史。食材講究、選料廣博、做工精細(xì)、中西結(jié)合、質(zhì)鮮味美，“食在廣州、味在潮州”享譽(yù)海內(nèi)外。潮州菜烹飪技藝被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 潮菜在2004年榮獲第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)，連續(xù)三次被官方指定作為中國(guó)飲食文化唯一代表參與世博會(huì)。 14:00 韓文公祠 (參觀約1小時(shí))韓文公祠，是為了紀(jì)念韓愈而設(shè)，始建于宋，歷代都有修葺，是我國(guó)現(xiàn)存的歷史最久遠(yuǎn)、保存最完整的紀(jì)念唐代大文學(xué)家韓愈的專祠。 韓文公詞倚山臨水，古樸清幽，莊重肅穆。景區(qū)內(nèi)主要有：韓文公祠、侍郎閣、允元亭、天南碑勝、石牌坊（由胡耀邦總書記題匾）；（逢周一閉館） 15:30 宋代潮州古城游覽【江濱長(zhǎng)廊】——【湘子橋/廣濟(jì)橋】（不上橋，需上橋自費(fèi)20元/人）——【牌坊街】——【開元鎮(zhèn)國(guó)禪寺】，邊走邊吃，自由尋找古城中特色小吃，游玩約1-2小時(shí) 潮州古城位于廣東省潮州市內(nèi)，是國(guó)家歷史文化名城。著名景點(diǎn)有：湘子橋/廣濟(jì)橋、韓文公祠、廣濟(jì)門城樓、甲第巷、潮州西湖、涵碧樓、開元寺魚筏等。潮州古城除了美麗的風(fēng)景外最吸引人的當(dāng)然是潮州美食。特色推薦：潮州春卷、鴨母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳餅、潮州牛肉丸、潮州三寶“老香黃、老陳皮、老藥桔”、韭菜粿、咸水粿、海鮮腸粉、潮汕橄欖菜……） 18:00 【晚餐】正宗潮汕沙茶牛肉火鍋宴潮汕牛肉火鍋成名于上世紀(jì)40年代，傳統(tǒng)做法是將沙茶醬加入鍋中，用濃湯做鍋底，后來(lái)逐漸化繁為簡(jiǎn)，涮牛肉的鍋底只剩下牛骨清湯和白蘿卜，更有利于嘗出牛肉本來(lái)的味道，潮汕美食最講究‘大味至淡’，從歷史角度看，大都是悄無(wú)聲息做減法的過程。潮汕的牛肉火鍋，牛肉都是現(xiàn)宰現(xiàn)賣，把“鮮”字發(fā)揮到極致。牛肉部位不同，質(zhì)地不同，需要涮的時(shí)間不同，口感和味道也大相徑庭。 20:00 潮州古城燈光秀前往潮州古城，觀賞迷人的【古城夜景】為提升潮州一江兩岸夜景，展示潮州歷史文化名城的魅力， 市 委、市政府實(shí)施潮州一江兩岸夜景提升項(xiàng)目。亮燈之后的潮州夜景，看得見山， 望的見水， 記得住鄉(xiāng) 愁， 詩(shī)的意境、畫的取景，一江兩岸即在畫中， 又在詩(shī)中。將韓江、金山大橋、湘子橋作為一個(gè)整體 思考她的光影， 展開是一幅長(zhǎng)卷，分開是不同的畫面， 賦予具體的空間形態(tài)和意象內(nèi)容。歷史上， 潮 州山水整體畫卷就是用水墨、線條勾勒形狀， 有地圖和繪畫兩種特性。項(xiàng)目充分展現(xiàn)了潮州古城山、 水、人、城、文融為一體的意境，具有“古風(fēng)伴潮韻，老城依新城”的潮州韻味。 20:30 潮州桔子美居酒店位于潮州市湘橋區(qū)西榮路168號(hào)，毗鄰古城區(qū)、西湖公園，擁有時(shí)尚舒適超大房型、單床房均為2米大床，雙床房均為1.5米，餐廳及自助洗衣房、健身房、休閑區(qū)、停車場(chǎng)；地理位置優(yōu)越，交通便利，北距金山大橋640M、甬莞高速入口5公里，西距潮汕高鐵站35分鐘車程、潮州火車站40分鐘車程，離揭陽(yáng)潮汕國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅35分鐘車程，距開元寺、牌坊街、廣濟(jì)橋、濱江長(zhǎng)廊和韓文公祠等潮州主要旅游景點(diǎn)僅5分鐘車程
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